ScienceSlam
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Buttlar, B. (2022). Et Rosi und seine Gäste: Warum uns Vegan nicht Wurst ist.. Science Slam – DGPS Congress Link ↗
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[German]
Rosis Kneipe in Trier läuft gut – bis plötzlich immer mehr Vegetarierinnen und Veganerinnen auftauchen. Deshalb will sie neben Flieten und Schnitzel nun pflanzliche Gerichte anbieten. Doch dann eskaliert die Stimmung unter den Gästen. Was ist da los? Zum Glück bin ich nicht nur Kellner in der Kneipe, sondern auch Psychologe. So beginnt die Spurensuche.
Rosis Kneipe in Trier läuft gut – bis plötzlich immer mehr Vegetarierinnen und Veganerinnen auftauchen. Deshalb will sie neben Flieten und Schnitzel nun pflanzliche Gerichte anbieten. Doch dann eskaliert die Stimmung unter den Gästen. Was ist da los? Zum Glück bin ich nicht nur Kellner in der Kneipe, sondern auch Psychologe. So beginnt die Spurensuche.
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[German]
In Rosis Trierer Kneipe herrscht Verwirrung: Immer mehr Gäste wollen plötzlich kein Fleisch mehr essen. Was ist da los? Rosi fragt mich um Rat. Zum Glück bin ich nicht nur Kellner, sondern auch Psychologe. Also mache ich mich auf eine Reise in die Psychologie des Fleischessens – und stoße auf das sogenannte Fleischparadox.
In Rosis Trierer Kneipe herrscht Verwirrung: Immer mehr Gäste wollen plötzlich kein Fleisch mehr essen. Was ist da los? Rosi fragt mich um Rat. Zum Glück bin ich nicht nur Kellner, sondern auch Psychologe. Also mache ich mich auf eine Reise in die Psychologie des Fleischessens – und stoße auf das sogenannte Fleischparadox.
Buttlar, B. (2020). Et Rosi seine Gäste: Das Fleischparadox. Science Slam – Students for Future Mainz Link ↗
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[German]
In Rosis Trierer Kneipe herrscht Verwirrung: Immer mehr Gäste wollen plötzlich kein Fleisch mehr essen. Was ist da los? Rosi fragt mich um Rat. Zum Glück bin ich nicht nur Kellner, sondern auch Psychologe. Also mache ich mich auf eine Reise in die Psychologie des Fleischessens – und stoße auf das sogenannte Fleischparadox.
In Rosis Trierer Kneipe herrscht Verwirrung: Immer mehr Gäste wollen plötzlich kein Fleisch mehr essen. Was ist da los? Rosi fragt mich um Rat. Zum Glück bin ich nicht nur Kellner, sondern auch Psychologe. Also mache ich mich auf eine Reise in die Psychologie des Fleischessens – und stoße auf das sogenannte Fleischparadox.
Buttlar, B. (2017). Et Rosi seine Kalkulation: Psychologie für die Gastronomie. Science Slam – Haus der Wissenschaft
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[German]
In Rosi's Kneipe laufen Schnitzel und Flieten eigentlich immer. Doch dann: Chaos in der Küche. Mal bleibt alles übrig, mal ist alles sofort weg – selbst unsere Fleischfans greifen plötzlich nur noch zu Pommes. Rosi sagt: 'Dat giddet doch nit!' Und ich? Ich sage: Vielleicht schon. Denn in der Sozialpsychologie wissen wir: Es ist oft nicht der Mensch, der sich ändert, sondern die Situation. Und manchmal reicht ein winziger Auslöser, der uns unbewusst daran erinnert, dass das Leben endlich ist, um unsere Entscheidungen zu beeinflussen. Was das mit Fleisch zu tun hat? Willkommen bei der Terror-Management-Theorie.
In Rosi's Kneipe laufen Schnitzel und Flieten eigentlich immer. Doch dann: Chaos in der Küche. Mal bleibt alles übrig, mal ist alles sofort weg – selbst unsere Fleischfans greifen plötzlich nur noch zu Pommes. Rosi sagt: 'Dat giddet doch nit!' Und ich? Ich sage: Vielleicht schon. Denn in der Sozialpsychologie wissen wir: Es ist oft nicht der Mensch, der sich ändert, sondern die Situation. Und manchmal reicht ein winziger Auslöser, der uns unbewusst daran erinnert, dass das Leben endlich ist, um unsere Entscheidungen zu beeinflussen. Was das mit Fleisch zu tun hat? Willkommen bei der Terror-Management-Theorie.
Buttlar, B. (2017). Das weckt den Tiger in Dir: Das Ende allen Fleisches. Science Slam – Kulturraum Trier
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[German]
'Die wecken den Tiger in dir‘ – so hat die Werbung früher für Frühstücksflocken geworben. Aber mal ehrlich: Was ist mit dem Rest vom Frühstück? Hat das Wurstbrot da etwa auch was auf Lager? Tatsächlich kann Fleisch uns daran erinnern, dass wir Tiere sind. Und schlimmer noch: dass wir sterblich sind. Klingt weit hergeholt? Nicht für die Sozialpsychologie. Die sagt: Wenn uns unsere eigene Vergänglichkeit bewusst wird, verändert sich unser Verhalten, oft ganz unbewusst. Willkommen bei der Terror-Management-Theorie.
'Die wecken den Tiger in dir‘ – so hat die Werbung früher für Frühstücksflocken geworben. Aber mal ehrlich: Was ist mit dem Rest vom Frühstück? Hat das Wurstbrot da etwa auch was auf Lager? Tatsächlich kann Fleisch uns daran erinnern, dass wir Tiere sind. Und schlimmer noch: dass wir sterblich sind. Klingt weit hergeholt? Nicht für die Sozialpsychologie. Die sagt: Wenn uns unsere eigene Vergänglichkeit bewusst wird, verändert sich unser Verhalten, oft ganz unbewusst. Willkommen bei der Terror-Management-Theorie.